Een afbeelding van AH Frisse risotto met garnaal verspakket

AH Frisse risotto met garnaal verspakket

4 personenPrijs per KG 4,69

Alleen in de winkel

4 personen
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai lekkere, verse Frisse risotto met garnaaltjes, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • 4 personen
  • Zelf toevoegen: 225 g cocktail garnalen (diepvries), 4 el (olijf)olie, 1 l water
  • Bereidingstijd: 40 minuten
  • VEGATIP: Vervang de garnalen door 600 g verse spinazie en 40 g pijnboompitten. TIP: Bestrooi voor het serveren met 150 g rucola. Liever vlees? Vervang de garnalen door 300 g kip(dij)filet
Vega

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van risotto
  • met 22% risottorijst en 1,4% kruidenmix

Inhoud en gewicht

1386 Gram

Portiegrootte:
489 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Lactosevrij

  • Vegetarisch

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (21% courgette, 15% romatomaat, 14% bospeen, 9,4% ui, 6,5% gele paprika, 5,8% bleekselderij), risottorijst, limoen, zout, specerijen, gedroogde groente (prei, tomaat, wortel), aroma, kruiden, sojaboon, rijst, zonnebloemolie, citroensap, water, kojistarter.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.43g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Soja, Selderij
Kan bevatten:
Glutenbevattende Granen, Tarwe

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie451 kJ (107 kcal)
Vet3.4 g
waarvan verzadigd0.5 g
waarvan onverzadigd2.7 g
Koolhydraten15 g
waarvan suikers1.5 g
Voedingsvezel1.1 g
Eiwitten3.6 g
Zout0.55 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
1 courgette
2 bospenen
1 gele paprika
2 stengels bleekselderij
3 romatomaten
1 ui
1 limoen
300 g risottorijst
zakje kruidenmix

Bereiden:
1. Maak de groente en het fruit schoon. Snij de courgette, de bospenen, de gele paprika, de bleekselderij en de tomaten in stukjes. Pel en snipper de ui. Rasp de schil van de limoen en pers de limoen uit.
2. Verhit 2 eetlepels olie in een ruime hapjespan of braadpan en bak hierin de ui, de bospeen en de bleekselderij 5 minuten op middelhoge temperatuur.
3. Voeg de courgette, de paprika en de tomaat toe en bak nog 5 minuten op middelhoge temperatuur.
4. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin de garnalen op hoge temperatuur gaar.
5. Verhit ondertussen 1 eetlepel olie in een pan, voeg de risottorijst toe en schep deze om. Voeg een halve liter kokend water en de kruidenmix toe, roer goed door en laat 5 minuten op lage temperatuur zachtjes koken. Voeg daarna beetje bij beetje een halve liter kokend water toe en laat 10 minuten zachtjes koken, roer dit af en toe door.
6. Voeg het groentemengsel en de garnalen toe en laat nog 3-6 minuten zachtjes meekoken. Wanneer de risottorijst tussentijds te droog wordt, voeg dan wat extra kokend water toe. De risottorijst is klaar als de buitenkant zacht is, maar de binnenkant nog een stevige bite heeft.
7. Haal de risottorijst van de warmtebron en voeg de rasp van de limoen en het limoensap toe.

VEGATIP: Vervang de garnalen door 600 g verse spinazie en 40 g pijnboompitten.
TIP: Bestrooi voor serveren met 150 g rucola. Liever vlees? Vervang de garnalen door 300 g kip(dij)filet.

Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit.
Klasse: 1.

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

711710