Streeckgenoten Pastrami

Prijs per KG 23,14ca. 110 g

Alleen in de winkel

2.55
ca. 110 g

De pastrami is zowel warm als koud overheerlijk op een pistoletje met bijvoorbeeld mosterd, oude kaas, augurk en eventueel een klein beetje zuurkool.

  • Authentiek bereidingsproces waarbij het vlees veel rust krijgt.
  • Heerlijke smaakbeleving.

omschrijving

  • Pastrami

extra informatie

Ik ben Bob de Graaf, Amsterdammer en worstmaker in hart en nieren. Ik heb meer dan zeventig jaar ervaring en heb gewerkt met vier generaties van het familiebedrijf Hergo. Ik ben een perfectionist en heb oog en gevoel voor de juiste garing en de juiste kruiding. Ik ben specialist in runder-, kalfs- en lamsvleeswaren.

Licht gekruide pastrami van rundvlees, met onder meer venkel, kruidnagel, oregano, mosterdzaad en een vleugje knoflook. De pastrami wordt gemaakt van de dikke borst van het rund en bereid volgens een authentiek proces waarbij het vlees veel rust krijgt. Het vlees wordt gepekeld, daarna ingesmeerd met de kruiden en langzaam gegaard.

inhoud en gewicht

110 Gram

ingrediënten

Ingrediënten: 92% rundvlees, zout, voedingszuur (E262, E326, E331), suiker, specerijen (MOSTERD, SELDERIJ), rundergelatine, kruiden, glucosestroop, antioxidant (E301), natuurlijke aroma, gistextract, conserveermiddel (E250), zuurteregelaar (E500).

allergie-informatie

Bevat: mosterd, selderij.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie585 kJ (140 kcal)
Vet7 g
Waarvan verzadigd3 g
Koolhydraten1.1 g
Waarvan suikers1 g
Voedingsvezel0.1 g
Eiwitten17.5 g
Zout2.5 g

Geschikt om on verhit te consumeren.

Mits gekoeld bewaard (max 7°C) in ongeopende verpakking, product tenminste houdbaar tot:

leverancier

Vers Logistiek Limburg BV
Thermiekstraat 30-32, 6361 HB, Nuth, Nederland

692864