2
400 g
AH Gesneden spitskool
400 g·Prijs per KG € 5,48
2
400 g
Na bezorging
minimaal 2 dagen houdbaar
Spitskool is een lekkere, frisse groente die je makkelijk kunt bereiden. Uit de wok met spekjes of in een wrap. Extra handig: deze spitskool is al gesneden en gewassen. Dus direct klaar voor gebruik!
- Lekker om te koken, maar ook heel geschikt om rauw te eten in een salade
- Je kunt spitskool ook heel goed roerbakken of stomen
- Gewassen in ijswater
Omschrijving
- Gesneden spitskool
- Beter Voor Natuur & Boer
- Dit product is afkomstig van boeren en telers die bovenwettelijke inspanningen leveren op biodiversiteit, klimaat en dierenwelzijn. Voor hun inspanningen ontvangen zij een premie. De naleving van dit onafhankelijke keurmerk wordt jaarlijks gecontroleerd.
- Meer informatie: betervoornatuurenboer.nl
Extra informatie
Spitskool heeft een wat lossere krop dan die van witte kool, daardoor zijn de bladeren wat malser.
Inhoud en gewicht
400 Gram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 1,5
Kenmerken
- Glutenvrij
Ingrediënten
Ingrediënten: Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 176 kJ (42 kcal) | |
| Vet | 1 g | |
| waarvan verzadigd | 0,2 g | |
| waarvan onverzadigd | 0,5 g | |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,4 g | |
| Koolhydraten | 4 g | |
| waarvan suikers | 4 g | |
| Voedingsvezel | 2,5 g | |
| Eiwitten | 3 g | |
| Zout | 0,03 g | |
| Alcohol | 0 g | |
| Vitamine C | 36 mg | 45% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal | ||
Gebruik
- Bereiding:
- kan ook rauw geserveerd worden. Pan: doe de spitskool met een klein laagje water in een pan en breng aan de kook. Kook de spitskool, afhankelijk van de voorkeur, in 6 minuten licht knapperig of in 8 minuten gaar.
- wok/koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en roerbak de spitskool in 6-8 minuten beetgaar.
- Stomen: doe de spitskool in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml water in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 10-12 minuten
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Na openen beperkt houdbaar. Niet geschikt om thuis in te vriezen.