Fairtrade Original Gele curry kruidenpasta
Met deze gele kruidenpasta krijgt je gerecht de rijke smaak van Thaise kerrie. Tikje pittig, maar niet te.
- Voor een mild kruidige roerbakschotel of een oosterse soep
- Makkelijk in het gebruik
- Bevat geen kleur- en smaakstoffen
Omschrijving
- Thaise Gele Curry
Extra informatie
Deze gele curry is van begin tot eind geproduceerd in Thailand, volgens authentiek recept. Okee, iets minder peper misschien, om het leuk te houden. Extra ingrediënt is daarentegen de fairtrade ontwikkelingspremie voor de boeren. Daarmee leren ze om steeds meer groenten en kruiden te verbouwen. Sjalotjes, knoflook, gember… Voor een heerlijke en eerlijke smaakexplosie.
Fair Trade Original. De lekkerste manier om iets goeds te doen.
Inhoud en gewicht
70 Gram
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: Rijstolie, knoflook (9,1%), sjalot (8,9%), citroengras (8,5%), kerrie (8,5%)(koriander, kurkuma (3,4%), komijn, kruidnagel, steranijs (0,15%), gember, kaneel, foelie, kardemon (0,15%), nootmuskaat), rode chilipepers (7,5%), zout, koriander, laos, kurkuma (2,0%), gember, peper, kaffir lime, komijn. Alle knoflook/sjalot/citroengras/rode chilipepers/laos/kurkuma/gember: verhandeld in overeenstemming met de Fairtrade voorwaarden. Totaal 38%
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 2016 kJ (487 kcal) |
| Vet | 43.5 g |
| waarvan verzadigd | 8.5 g |
| Koolhydraten | 20.6 g |
| waarvan suikers | 4.2 g |
| Eiwitten | 3.3 g |
| Zout | 7 g |
- Bereiding:
- Zelf toevoegen: 300-350g vlees (vervanger) of vis - 600g (wok)groente - 400ml kokosmelk. Zo maak je het zelf voor 3-4 personen. Snijd 300-350g vlees(vervanger of vis in stukjes. Wok de kruidenpasta kort op hoog vuur en voeg het vlees toe. Doe 600g (wok)groente erbij en wok nog 2 minuten. Voeg 400ml kokosmelk toe (of minder naar smaak). Laat sudderen tot de groente beetgaar is. Khun Orapin eet deze curry met rijst of noedels.
Koel en droog bewaren
Geproduceerd in Thailand
Leverancier
Stichting Fairtrade OriginalPostbus 115, 4100 AC Culemborg
https://www.fairtradeoriginal.nl
834301