Valle del sole Groene spliterwten

Prijs per KG 3,20350 g

Alleen in de winkel

1.12
350 g

Een natuurlijke bron van voedingsstoffen

  • Een goede basis voor o.a. Hollandse erwtensoep
  • 1 zakje spliterwten 350 gr, 2 schouderkarbonades, 1 knolselderij
  • 2 prei, 25 gr selderij, 1 rookworst

omschrijving

  • Groene spliterwten
  • Natuurlijke bron van voedingsstoffen.

extra informatie

Breng in een soeppan het water met het zout, de erwten, karbonades en laurier aan de kook. Laat 20 min. met de deksel op de pan zachtjes koken. Schil ondertussen de knolselderij en snijd in blokjes. Spoel de blokjes in een vergiet onder stromend water en laat uitlekken. Snijd de onderkant en het donkergroene blad van de prei. Snijd de stengels in ringen van 1 cm dik en was ze in een vergiet. Laat goed uitlekken.Snijd de selderij fijn. Neem de karbonades uit de pan, verwijder het bot en snijd het vlees in kleine blokjes. Roer het vlees, de knolselderij, prei en 3/4 van de selderij door de soep. Leg de rookworst in de pan en laat nog 20 min. zachtjes koken tot alle groenten gaar zijn. Roer regelmatig.

inhoud en gewicht

350 Gram

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie1523 kJ (359 kcal)
Vet2 g
Waarvan verzadigd0.8 g
Koolhydraten61 g
Waarvan suikers6 g
Waarvan zetmeel55 g
Voedingsvezel4.7 g
Eiwitten22 g
Zout0.04 g

Instructies: de spliterwten wassen en 6 à 8 uur laten weken in ruim water. Aan de kook brengen (eventueel wat zout naar smaak toevoegen) en ca 90 à 120 minuten zachtjes laten koken.

leverancier

Unidex B.V.
Antwoordnummer 920, 2180 VG Hillegom, NL

827645