La Motte Sauvignon blanc

Wat een verkwikkende wijn is dit, ideaal als aperitief. Het is ook een mooi voorbeeld van een heerlijke Sauvignon Blanc uit Zuid-Afrika. Dat wil zeggen dat hij smaakindruk geeft van gras en groene appel met daarbij een vleug ananas en passievrucht. Alles in de juiste verhouding. De zuren zijn heerlijk fris en levendig. De naam van wijnhuis La Motte verwijst naar een plaats in de Porvence: La Motte dAigues. Dit was de geboorteplaats van de Fransman die hier in Franschhoek in 1752 de eerste 4. Wijnstokken plantte. Sinds die tijd heeft La Motte al naam als wijnhuis.