AH Schelvisfilet

AH Schelvisfilet

ca. 200 gPrijs per KG € 22,80

4.56

ca. 200 g

Schelvishaasje, lekker zacht en mild van smaak, een favoriet van velen

Lekker in zowel de 'Hollandse pot' als in bijvoorbeeld Oosterse gerechten
Snel en makkelijk te bereiden
Bakken in koekenpan of oven, of stomen boven (vis)bouillon: lekker licht

Omschrijving

Schelvishaasje
Schelvis (Melanogrammus aeglefinus) gevangen met zegens, trawlnetten, haken en lijnen in het noordoostelijke deel van de Barentsz zee, Noorse zee, IJsland en Faeroër eilanden
Ontdooid
De schelvis in dit product komt uit een visserij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij. www.msc.org MSC -C-50356
Dit product komt uit een visserij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij. www.msc.org/nl MSC -C-50356
Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Inhoud en gewicht

250 Gram

Portiegrootte:: 125 gram
Aantal porties:: 2

Kenmerken

MSC

Ingrediënten

Ingrediënten: schelvis.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:: Vis
Kan bevatten:: Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	304 kJ (72 kcal)
Vet	0.4 g
waarvan verzadigd	0.1 g
waarvan onverzadigd	0.3 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezel	0 g
Eiwitten	17 g
Zout	0.18 g

Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

Bereiding:: dep het schelvishaasje droog en bestrooi met viskruiden. Koekenpan (anti-aanbak): verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak het schelvishaasje 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Draai het schelvishaasje na 2-3 minuten om en bak nog 2-3 minuten op lage temperatuur totdat het schelvishaasje gaar is. Beweeg de pan af en toe zodat het schelvishaasje niet blijft plakken. Oven (180°C): leg het schelvishaasje naast elkaar in een ingevette ovenschaal en bak in het midden van een voorverwarmde oven in 7-10 minuten gaar. En papillotte (oven, 180°C): leg het schelvishaasje op een vel aluminiumfolie of bakpapier en bestrooi met viskruiden. Omring het schelvishaasje met kleingesneden groenten en/of kruiden naar smaak. Schenk hier 2 eetlepels bouillon of witte wijn bij. Vouw het pakketje dicht en leg het in een ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven. Bak het schelvishaasje in 10-15 minuten gaar. Maak het pakketje open aan tafel. Let op, product door en door verhitten.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl https://www.ah.be