TexMex wraps van de bar­be­cue

leuk & snel - 00:30 min.

Ken je de TexMex wrap al? Deze wraps komen uit de Texaans-Mexicaanse keuken. Deze lekkere wrap met kaas en rookvlees maak je gewoon op de bbq met een visklem, supermakkelijk!

BIJGERECHT – 4 PORT. – 10 MIN. + 15 MIN. WACHTTIJD

INGREDIËNTEN
4 grote tortilla wraps
1 rode ui
6 el salsa hot (potje 300 g)
190 g Goudse jong belegen plakken
100 g runderrookvlees lichtgezouten
aluminiumfolie
visklem

Wrap it up!
Snipper de ui zo fijn mogelijk. Bestrijk elke TexMex wrap met 1 ½ el salsa. Verdeel de kaasplakken, ui en het rookvlees erover. Rol de wraps op en doe er 2 in een visklem. Wikkel een stuk aluminiumfolie om de klem.

Wraps grillen
Leg de klem 6 min. op de barbecue zodat de kaas smelt. Keer regelmatig. Haal de folie van de klem en rooster de wraps 1-2 min. keer heel regelmatig om, want de wraps kleuren snel. Haal de wraps uit de klem en serveer.

TIP Lekker met sour cream en guacamole.

Lees meer

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.