Pistoletje kipfilet met cashewnoten, radijsjes en koriander

440 kcal

20 min. bereiden

3.7/5

(19)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 witte pistolets

  • 1 bosje radijsjes

  • 2 bosuitjes

  • 100 gram gezouten cashewnoten

  • 1 zakje verse koriander

  • 200 gram kipfilet

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2002 nr. 08 - Aziatisch koken

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 180 ºC. Broodjes op rooster in midden van de oven in ca. 8 minuten goudbruin bakken. Radijs schoonmaken en in plakjes snijden. Bosui schoonmaken en schuin in ringen snijden. Cashewnoten in droge koekenpan goudbruin roosteren en op bord laten afkoelen. Blaadjes van koriander plukken. Broodjes uit oven nemen, even laten afkoelen. Warme broodjes in lengte halveren en beleggen met kip, radijs, bosui, cashewnoten en koriander.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie440 kcal

koolhydraten47 g

eiwit27 g

vet16 g


Gerelateerde recepten

Pistoletje kipfilet met cashewnoten, radijsjes en koriander

4 personen

440 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Oven voorverwarmen op 180 ºC. Broodjes op rooster in midden van de oven in ca. 8 minuten goudbruin bakken. Radijs schoonmaken en in plakjes snijden. Bosui schoonmaken en schuin in ringen snijden. Cashewnoten in droge koekenpan goudbruin roosteren en op bord laten afkoelen. Blaadjes van koriander plukken. Broodjes uit oven nemen, even laten afkoelen. Warme broodjes in lengte halveren en beleggen met kip, radijs, bosui, cashewnoten en koriander.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 witte pistolets

1 bosje radijsjes

2 bosuitjes

100 g gezouten cashewnoten

1 zakje verse koriander

200 g kipfilet

Dit heb je nodig