Uienpizza met makreel

Pizza zonder kaas: het kan! Probeer deze eens, met ui, vis en kappertjes

585 kcal

15 min. bereiden, 15 min. oventijd

3.4/5

(42)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 tenen knoflook

  • 4 uien

  • 1 rode paprika

  • 3 eetlepel traditionele olijfolie

  • 2 koelverse Italiaanse houtovenpizzabodems

  • 300 gram gerookte Atka makreelfilets

  • 2 eetlepel kappertjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

zonder vleesovenitaliaanslunch

Ook te zien in

2013 nr. 10 - Stampen & stoven

Aan de slag

  1. Snijd de paprika in reepjes, de ui in dunne halve ringen en de knoflook in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui, paprika en knoflook 8 min. op middelhoog vuur. Schep af en toe om.

  2. Verwarm de oven voor op 220 ºC. Leg de pizzabodems elk op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel het uienmengsel erover. Verwijder het vel van de makreelfilet en verdeel de vis in stukjes. Verdeel over de pizza's.

  3. Bestrooi met kappertjes en bak ca. 15 min in de oven. verwissel na 8 min. van plaats. Snijd de pizza in punten.

  • variatietipJe kunt de makreel ook vervangen door vegetarische spekreekpjes.
  • variatietipGebruik eens rode uien in plaats van gewone. Die smaken na het bakken net wat zoeter.

  • Knoflook snijden

    Instructievideo - 00:57 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie585 kcal

koolhydraten55 g

natrium1160 mg

eiwit20 g

vet31 g

waarvan verzadigd6 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Uienpizza met makreel

Pizza zonder kaas: het kan! Probeer deze eens, met ui, vis en kappertjes

4 personen

585 kcal

15 min. bereiden

15 min. oventijd

Aan de slag

  • Snijd de paprika in reepjes, de ui in dunne halve ringen en de knoflook in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui, paprika en knoflook 8 min. op middelhoog vuur. Schep af en toe om.

  • Verwarm de oven voor op 220 ºC. Leg de pizzabodems elk op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel het uienmengsel erover. Verwijder het vel van de makreelfilet en verdeel de vis in stukjes. Verdeel over de pizza's.

  • Bestrooi met kappertjes en bak ca. 15 min in de oven. verwissel na 8 min. van plaats. Snijd de pizza in punten.

variatietip:Je kunt de makreel ook vervangen door vegetarische spekreekpjes.

variatietip:Gebruik eens rode uien in plaats van gewone. Die smaken na het bakken net wat zoeter.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 tenen knoflook

4 uien

1 rode paprika

3 el traditionele olijfolie

2 koelverse Italiaanse houtovenpizzabodems

300 g gerookte Atka makreelfilets

2 el kappertjes

Dit heb je nodig