bewaar
Stroganoff van varkensreepjes
Stroganoff van varkensreepjes
bewaar

Stroganoff van varkensreepjes

Snelle variant op het originele recept, met shoarmavarkensreepjes. Met paprika, aardappel en room.

15 min. bereiden
273waarderingen

Ingrediënten

4 personen

600 g

aardappelpartjes

5 el

koolzaadolie

2

uien

1

paprikamix

500 g

varkens shoarmareepjes

125 ml

verse slagroom

70 g

tomatenpuree

Snelle variant op het originele recept, met shoarmavarkensreepjes. Met paprika, aardappel en room.

Aan de slag

1

Verhit 3 el olie in een ruime koekenpan en bak de aardappelpartjes in 10-12 min. goudbruin op middelhoog vuur.

2

Snijd ondertussen de paprika's in reepjes en snipper de ui. Verhit de rest van de olie in een wok of hapjespan en bak het vlees 3 min. Voeg de ui en paprika toe en bak 3 min. mee. Doe de tomatenpuree erbij en bak 1 min. mee. Schenk de slagroom erbij en laat 2 min. op hoog vuur inkoken.

3

Serveer de stroganoff met de aardappelpartjes.

combinatietipLekker met ijsbergsla.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Stroganoff van varkensreepjes

Snelle variant op het originele recept, met shoarmavarkensreepjes. Met paprika, aardappel en room.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig