bewaar
Baguette brie-rucola-notenboter
Baguette brie-rucola-notenboter
bewaar

Baguette brie-rucola-notenboter

10 min. bereiden
41waarderingen

Ingrediënten

4 personen

4 el

cashewnoten oven roasted

1 zakje

pittige rucola

25 g

roomboter

1

sesamzaadbaguette

1 stuk

roombrie

Aan de slag

Maal de cashewnoten en wat rucola 10 sec. in een keukenmachine. Voeg de roomboter toe en maal nog 15 sec. Halveer een het stokbrood in de lengte. Besmeer beide helften dun met de notenboter. Verdeel de rest van de rucola en de roombrie over de onderkant. Leg de bovenkant erop en snijd in 4 stukken.