bewaar
Ovenpasta met groenten
Ovenpasta met groenten
bewaar

Ovenpasta met groenten

Écht Italiaans, deze pastaschotel met mozzarella, tomaten en oregano.

20 min. bereiden
20 min. oventijd
338waarderingen

Ingrediënten

2 personen

175 g

macaroni grande

2 el

traditionele olijfolie

150 g

baconreepjes

375 g

ratatouille à la Provençale in blik

2

tomaten

125 g

mozzarella

½ tl

gedroogde oregano

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (18 x 24 cm)

Écht Italiaans, deze pastaschotel met mozzarella, tomaten en oregano.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Kook de pasta in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

2

Verhit de olie in een koekenpan en bak de baconreepjes 2 min. Voeg de ratatouille toe en verwarm 2 min. zonder te koken. Giet de pasta af, meng deze door de groenten en schep in de ovenschaal. Snijd de tomaten en de mozzarella in plakjes. Verdeel de tomatenplakjes, mozzarellaplakjes, oregano en eventueel peper en zout erover.

3

Bak de pasta ca. 20 min. in de oven, tot de kaas gesmolten is en begint te kleuren.

variatietipVervang voor een slankere variant de bacon door 150 g mager rundergehakt.

Ovenpasta met groenten

Écht Italiaans, deze pastaschotel met mozzarella, tomaten en oregano.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig