Ingrediënten
4 personen
20 g
boter
2 tenen
knoflook
2 tl
gedroogde tijm
½
spitskool
1 el
zonnebloemolie
1 duopak
hamblokjes
½ bakje
platte peterselie
chilipeper
Aan de slag
Verwarm de boter in een braadpan en fruit de knoflook en tijm 1 min. Voeg de kool toe en bak op laag vuur 20 min. Roer af en toe.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de hamblokjes in 3 min. rondom bruin. Meng met de kool en voeg de peterselie toe. Breng op smaak met peper, zout en chilipeper.
Kool snijden
Instructievideo - 01:26 min.
Gebakken spitskool met ham

bijgerecht
null personen
210 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Verwarm de boter in een braadpan en fruit de knoflook en tijm 1 min. Voeg de kool toe en bak op laag vuur 20 min. Roer af en toe.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de hamblokjes in 3 min. rondom bruin. Meng met de kool en voeg de peterselie toe. Breng op smaak met peper, zout en chilipeper.
algemeen:U kunt de kool 1 dag van tevoren bereiden. Laat afkoelen en bewaar afgedekt in de koelkast. Verwarm op laag vuur in 15 min. in een pan en roer af en toe.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)20 g boter
2 tenen knoflook
2 tl gedroogde tijm
½ spitskool
1 el zonnebloemolie
1 duopak hamblokjes
½ bakje platte peterselie
0 chilipeper