bewaar
Haringsalade
Haringsalade
bewaar

Haringsalade

10 min. bereiden
20waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pot

zure haring

1

zoetzure appel

1 bakje

cherrytomaatjes

1 bak

aardappelsalade

1 zakje

veldsla

4 sneetjes

donker volkorenbrood

Aan de slag

Haring in stukjes snijden. 4 Uiringen (van haring) in stukjes snijden. Appel schillen, klokhuis verwijderen en in blokjes snijden. Tomaatjes wassen en halveren. In grote schaal aardappelsalade, haring, ui en appel mengen. Op smaak brengen met zout, peper en eventueel wat haringnat. Veldsla over vier borden verdelen. Salade over borden verdelen. Garneren met tomaatjes. Serveren met volkorenbrood.