bewaar
Mosterdsoep met kabeljauw
Mosterdsoep met kabeljauw
bewaar

Mosterdsoep met kabeljauw

15 min. bereiden
23waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels

olijfolie

1 zak

roerbakmix

2 zakken

romige mosterdsoep

½ zakje

verse peterselie

1 schaaltje

kabeljauwfilet

1

stokbrood

75 g

boter of margarine

Aan de slag

In soeppan olie verhitten. Groentemix ca. 3 minuten bakken. Soep toevoegen en aan de kook brengen. Intussen peterselie fijn knippen. Kabeljauw in stukken verdelen en in soep leggen. Soep tegen kook aanhouden en vis in ca. 6 minuten gaar laten worden. Soep op smaak brengen met zout en peper en garneren met peterselie. Serveren met stokbrood en boter.