bewaar
Koolvis met babi pangangsaus
Koolvis met babi pangangsaus
bewaar

Koolvis met babi pangangsaus

25 min. bereiden
20waarderingen

Ingrediënten

300 g

snelkookrijst

1

courgette

2

groene paprika's

3 eetlepels

zonnebloemolie

1 pak

koolvisfilet

1 pot

roerbaksaus babi pangang

1 pot

atjar tjampoer

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Courgette en paprika's wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. In wok olie verhitten. Groenten ca. 3 minuten roerbakken. Vis en roerbaksaus toevoegen en ca. 10 minuten zachtjes koken. Vis met vork in kleine stukjes verdelen en saus nog ca. 3 minuten koken. Saus op smaak brengen met zout en peper. Serveren met rijst en atjar.