Babi ketjap met sperziebonen
hoofdgerecht
4 personen
3
35
Advertentie
Ingrediënten
- 300 g snelkookrijst
- 1 rode paprika
- ca. 500 g hamlappen
- 1 zak gebroken sperziebonen (500 g)
- 3 eetlepels zonnebloemolie
- 1 pot roerbaksaus babi ketjap (500 g)
- 1 bakje taugé (125 g)
- 1 zakje kroepoek (60 g)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Paprika schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Hamlappen in blokjes snijden en droogdeppen. Sperziebonen in 8 min. beetgaar koken. In braadpan olie verhitten en vlees in 5 min. bruin en gaar bakken. Paprika erdoor scheppen en 2 min. meebakken. Roerbaksaus en taugé erdoor scheppen en door en door warm laten worden. Babi ketjap serveren met rijst, sperziebonen en kroepoek.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 700 kcal
- eiwit 38 g
- koolhydraten 90 g
- vet 17 g
Ook te zien in
Receptkaart 2005 week 14-15