Sperziebonen in knoflook-tomatensaus
Sperziebonen in knoflook-tomatensaus
bewaar
bewaar

Sperziebonen in knoflook-tomatensaus

Hoe je kids zo ver krijgt dat ze groenten eten? Kook die in een lekkere tomatensaus.

20 min. bereiden
166waarderingen

Aan de slag

1

Snijd de knoflook fijn. Verwarm de helft van de olie in een hapjespan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak in 3 min. goudbruin.

2

Voeg de tomatenblokjes, het hete water, peper en eventueel zout toe en kook 10 min. op laag vuur of tot de saus iets is ingedikt.

3

Verwijder ondertussen de steelaanzet van de sperziebonen en kook ze 6 min. in een ruime pan kokend water beetgaar. Giet af en doe de bonen bij de tomatensaus. Kook nog 5 min. op laag vuur.

4

Scheur de basilicumblaadjes boven de pan, voeg de rest van de olie toe en serveer.

combinatietipLekker met gehaktballetjes en spaghetti (het gerecht is dan niet meer veganistisch en glutenvrij).

Sperziebonen schoonmaken

Instructievideo - 00:22 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Sperziebonen in knoflook-tomatensaus

Hoe je kids zo ver krijgt dat ze groenten eten? Kook die in een lekkere tomatensaus.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig