Witlof met geitenkaas en ham

Witlof uit de oven maar nét even anders: met geitenkaas en rauwe ham.

160 kcal

20 min. bereiden, 20 min. oventijd, 5 min. wachten

3.5/5

(288)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 stronken witlof

  • 100 gram serranoham

  • 4 plakken geitenkaas jong belegen 50+

  • 1 eetlepel gedroogde tijm

Dit heb je nodig

  • ovale ovenschaal (20 x 30 cm)


Aan de slag

  1. Snijd de onderkant van de stronken witlof. Kook het lof 3 min. in een pan met water. Laat goed uitlekken, halveer in de lengte en verwijder de harde kern. Verwarm de oven voor op 180 ºC.

  2. Leg de plakken serranoham op het werkblad. Halveer de plakken kaas. Verdeel de geitenkaas over de ham. Leg de halve stronken witlof in het midden en bestrooi met de gedroogde tijm. Vouw de ham en kaas om het witlof. Laat in ca. 20 min. in de oven goudbruin worden

  • combinatietipLekker met aardappelpuree.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie160 kcal

koolhydraten3 g

natrium600 mg

eiwit14 g

vet10 g

waarvan verzadigd6 g

vezels2 g


Gerelateerde recepten

Witlof met geitenkaas en ham

Witlof uit de oven maar nét even anders: met geitenkaas en rauwe ham.

bijgerecht

4 personen

160 kcal

20 min. bereiden

5 min. wachten

20 min. oventijd

Aan de slag

  • Snijd de onderkant van de stronken witlof. Kook het lof 3 min. in een pan met water. Laat goed uitlekken, halveer in de lengte en verwijder de harde kern. Verwarm de oven voor op 180 ºC.

  • Leg de plakken serranoham op het werkblad. Halveer de plakken kaas. Verdeel de geitenkaas over de ham. Leg de halve stronken witlof in het midden en bestrooi met de gedroogde tijm. Vouw de ham en kaas om het witlof. Laat in ca. 20 min. in de oven goudbruin worden

combinatietip:Lekker met aardappelpuree.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 stronken witlof

100 g serranoham

4 plakken geitenkaas jong belegen 50+

1 el gedroogde tijm

Dit heb je nodig

  • ovale ovenschaal (20 x 30 cm)