Ingrediënten
12 porties
4 dunne
preien
150 ml
azijn
80 g
suiker
2
laurierblaadjes
12 plakjes
rookvlees
Aan de slag
Prei wassen, schoonmaken en alleen witte gedeelte ervan afsnijden. In pan azijn, suiker en laurierblaadjes aan de kook brengen. Preien erin leggen en in ca. 8-10 minuten gaarkoken. Prei uit pan nemen en in ca. 10 minuten iets laten afkoelen. Prei in stukken van 5 cm snijden. Rookvleesplakjes dubbelvouwen en om prei wikkelen, zodat prei aan beide kanten uitsteekt. Op schaal leggen.
Gerelateerde recepten
Zoetzure prei met rookvlees
null porties
30 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Prei wassen, schoonmaken en alleen witte gedeelte ervan afsnijden. In pan azijn, suiker en laurierblaadjes aan de kook brengen. Preien erin leggen en in ca. 8-10 minuten gaarkoken. Prei uit pan nemen en in ca. 10 minuten iets laten afkoelen. Prei in stukken van 5 cm snijden. Rookvleesplakjes dubbelvouwen en om prei wikkelen, zodat prei aan beide kanten uitsteekt. Op schaal leggen.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 12 personen)4 dunne preien
150 ml azijn
80 g suiker
2 laurierblaadjes
12 plakjes rookvlees