Zoetzure prei met rookvlees
30 kcal
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal porties
4 dunne
150 ml
80 g
2
12 plakjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 nr. 04 - Klein is klasse
Prei wassen, schoonmaken en alleen witte gedeelte ervan afsnijden. In pan azijn, suiker en laurierblaadjes aan de kook brengen. Preien erin leggen en in ca. 8-10 minuten gaarkoken. Prei uit pan nemen en in ca. 10 minuten iets laten afkoelen. Prei in stukken van 5 cm snijden. Rookvleesplakjes dubbelvouwen en om prei wikkelen, zodat prei aan beide kanten uitsteekt. Op schaal leggen.
Zoetzure prei met rookvlees
12 porties
30 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Prei wassen, schoonmaken en alleen witte gedeelte ervan afsnijden. In pan azijn, suiker en laurierblaadjes aan de kook brengen. Preien erin leggen en in ca. 8-10 minuten gaarkoken. Prei uit pan nemen en in ca. 10 minuten iets laten afkoelen. Prei in stukken van 5 cm snijden. Rookvleesplakjes dubbelvouwen en om prei wikkelen, zodat prei aan beide kanten uitsteekt. Op schaal leggen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 12 porties)
4 dunne preien
150 ml azijn
80 g suiker
2 laurierblaadjes
12 plakjes rookvlees
