bewaar
Groene kidneybonen met balsamico-vleesreepjes
Groene kidneybonen met balsamico-vleesreepjes
bewaar

Groene kidneybonen met balsamico-vleesreepjes

10 min. bereiden
6waarderingen

Ingrediënten

1 persoon

1 blikje

groene kidneybonen

1

ongepaneerde varkensschnitzel

2 eetlepels

(olijf)olie

1

rode en/of groene paprika

(versgemalen) peper

2 eetlepels

balsamicoazijn

Aan de slag

In pan kidneybonen op laag vuur verwarmen. Vlees in dunne reepjes snijden. In koekenpan olie verhitten en vlees en paprika al omscheppend op hoog vuur ca. 5 minuten bakken. Op smaak brengen met zout en peper. Balsamicoazijn toevoegen en pan van vuur nemen. In zeef bonen laten uitlekken. Bonen op bord doen en vlees erop scheppen.