Garnalenomelet-rolletjes met mie
685 kcal
15 min. bereiden
2.6/5
(44)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
250 gram Chinese mie250 g
4 middelgrote scharreleieren4
125 gram verse roze garnalen125 g
100 gram boemboe voor bami100 g
400 gram Chinese wokgroente taugé-rode paprika400 g
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 nr. 03 - Pasen op z'n Frans
Aan de slag
In pan ruim water aan de kook brengen en mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen in kom eieren loskloppen en garnalen erdoor mengen. In koekenpan de olie verhitten en eimengsel over panbodem laten uitvloeien. Op matig hoog vuur omelet bakken tot bovenkant droog is. Intussen in wok rest van olie verhitten en groentemix in ca. 3 minuten beetgaar roerbakken. Omelet oprollen en in reepjes snijden. Mie afgieten en door groenten scheppen. Omeletrolletjes erover verdelen.
Voedingswaarden
energie685 kcal
koolhydraten59 g
eiwit38 g
vet34 g
Garnalenomelet-rolletjes met mie
hoofdgerecht
2 personen
685 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
In pan ruim water aan de kook brengen en mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen in kom eieren loskloppen en garnalen erdoor mengen. In koekenpan de olie verhitten en eimengsel over panbodem laten uitvloeien. Op matig hoog vuur omelet bakken tot bovenkant droog is. Intussen in wok rest van olie verhitten en groentemix in ca. 3 minuten beetgaar roerbakken. Omelet oprollen en in reepjes snijden. Mie afgieten en door groenten scheppen. Omeletrolletjes erover verdelen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
250 g Chinese mie
4 middelgrote scharreleieren
125 g verse roze garnalen
100 g boemboe voor bami
400 g Chinese wokgroente taugé-rode paprika
Dit heb je nodig
wok
