Gefrituurde kibbeling

655 kcal

30 min. bereiden

2.8/5

(17)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • frituurpan, 2 ovenschalen


2012 nr. 06 - Het beste uit Europa

2012 week 22-25 - 2012 week 22-25

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 140 °C. Vul de frituurpan tot het juiste niveau met vloeibaar frituurvet en zet de thermostaat op 175 °C.

  2. Halveer ondertussen de komkommer in de lengte en snijd in plakjes. Meng in een schaal met de radijs, sla en peen. Verdeel de slasaus erover, schep om en houd apart.

  3. Frituur de kibbeling in 2 porties 4 min. Laat elke portie uitlekken, schep in een ovenschaal en houd warm in de oven. Frituur de aardappelballetjes in 2 porties 4 min. Schep in de andere ovenschaal en houd ook per portie warm in de oven.

  4. Verdeel de kibbeling en aardappelballetjes over 4 borden en serveer met de salade.

Wat vond je van dit recept?

Gefrituurde kibbeling

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig