Hapjes met geitenkaas en zongedroogde tomatentapenade
200 kcal
40 min. bereiden
2.8/5
(81)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 plakjes filobladerdeeg (diepvries)4 plakjes
1 eetlepel roomboter1 eetlepel
125 gram verse Hollandse geitenkaas125 g
2 eetlepels zongedroogde tomatentapenade2 eetlepels
Dit heb je nodig
keukenpapier
bakpapier
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2000 nr. 12 - Kerst à la carte
Aan de slag
Filobladerdeeg ca. 2 uur van tevoren volgens gebruiksaanwijzing laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3. Bakplaat bekleden met bakpapier. Vellen deeg in drie lange repen snijden, zodat 12 repen ontstaan. Boter in pannetje op laag vuur (of in magnetron) laten smelten en deeg dun bestrijken met gesmolten boter. Geitenkaas in kleine blokjes snijden en klein beetje op onderkant van deegrepen scheppen. Tapenade over geitenkaas verdelen. Deeg verscheidende keren driehoeksgewijs opvouwen tot deeg is opgebruikt. Laatste stuk deeg met wat water insmeren en vastplakken. Samosa's bestrijken met gesmolten boter en op bakplaat leggen. In midden van oven in ca. 15 minuten lichtbruin bakken. Uit oven op keukenpapier leggen en kort laten 'uitlekken'.
Voedingswaarden
energie200 kcal
koolhydraten13 g
eiwit6 g
vet14 g
Hapjes met geitenkaas en zongedroogde tomatentapenade
4 personen
200 kcal
40 min. bereiden
Aan de slag
Filobladerdeeg ca. 2 uur van tevoren volgens gebruiksaanwijzing laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3. Bakplaat bekleden met bakpapier. Vellen deeg in drie lange repen snijden, zodat 12 repen ontstaan. Boter in pannetje op laag vuur (of in magnetron) laten smelten en deeg dun bestrijken met gesmolten boter. Geitenkaas in kleine blokjes snijden en klein beetje op onderkant van deegrepen scheppen. Tapenade over geitenkaas verdelen. Deeg verscheidende keren driehoeksgewijs opvouwen tot deeg is opgebruikt. Laatste stuk deeg met wat water insmeren en vastplakken. Samosa's bestrijken met gesmolten boter en op bakplaat leggen. In midden van oven in ca. 15 minuten lichtbruin bakken. Uit oven op keukenpapier leggen en kort laten 'uitlekken'.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 plakjes filobladerdeeg (diepvries)
1 eetlepel roomboter
125 g verse Hollandse geitenkaas
2 eetlepels zongedroogde tomatentapenade
Dit heb je nodig
keukenpapier
bakpapier
