Mayonaise met ei en mosterd

190 kcal

10 min. bereiden

2.9/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eieren

  • 5 eetlepel mayonaise

  • 2 eetlepel Zaanse mosterd

Aan de slag

  1. Kook de eieren in 8 min. hard. Meng ondertussen de mayonaise en Zaanse mosterd. Laat de eieren schrikken onder koud stromend water en pel ze. Laat afkoelen en snijd fijn. Schep door de mosterdmayonaise. Breng op smaak met peper en zout. Lekker als dip voor rauwe groente. U kunt de saus 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.

  • Ei koken

    Instructievideo - 01:51 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie190 kcal

koolhydraten1 g

eiwit4 g

vet19 g


Gerelateerde recepten

Mayonaise met ei en mosterd

bijgerecht

4 personen

190 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de eieren in 8 min. hard. Meng ondertussen de mayonaise en Zaanse mosterd. Laat de eieren schrikken onder koud stromend water en pel ze. Laat afkoelen en snijd fijn. Schep door de mosterdmayonaise. Breng op smaak met peper en zout. Lekker als dip voor rauwe groente. U kunt de saus 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 eieren

5 el mayonaise

2 el Zaanse mosterd

Dit heb je nodig