New York-hamburger
De coleslaw op de burger maakt dit broodje ‘all American’.
495 kcal (voedingswaarden)
12 min. bereiden
15 min. wachten
Ingrediënten
4 personen
125 g
koolmix rauwkost
50 g
honing-mosterddressing
50 g
rozijnen
10 g
ongezouten roomboter
4
hamburgers
4
afbakkaiserbroodjes
De coleslaw op de burger maakt dit broodje ‘all American’.
Aan de slag
1
Schep in een kom de rauwkost, dressing en rozijnen door elkaar en zet ca. 15 min. afgedekt in de koelkast.
2
Verhit de boter in een koekenpan en bak de hamburgers op matig vuur in 8 a 10 min. gaar en bruin, keer halverwege. Snijd de broodjes op. Verdeel de rauwkost over de broodjes, leg de hamburgers erop en klap de broodjes dicht.