Blini's met zalm

Een kruising tussen een pannenkoek, poffertje en eierkoek: blini's. Ze komen uit Rusland en je eet ze met verschillende toppings. Deze keer met zalm en crème fraîche. Smullen!

50 kcal

10 min. bereiden, 5 min. oventijd

3.6/5

(363)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 16

  • 2 eetlepel crème fraîche

  • 1 theelepel mierikswortel in pot

  • 16 blini's

  • 13 verse bieslook

  • 100 gram gerookte zalm

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Roer de crème fraîche los met de mierikswortel.

  2. Verwarm de blini's ca. 5 min. in de oven. Neem uit de oven, laat iets afkoelen en bestrijk met de crème fraîche.

  3. Snijd de bieslook fijn. Beleg met een stukje zalm en bestrooi met de bieslook en peper.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie50 kcal

koolhydraten4 g

natrium120 mg

eiwit2 g

vet3 g

waarvan verzadigd1 g


Gerelateerde recepten

Blini's met zalm

Een kruising tussen een pannenkoek, poffertje en eierkoek: blini's. Ze komen uit Rusland en je eet ze met verschillende toppings. Deze keer met zalm en crème fraîche. Smullen!

16 personen

50 kcal

10 min. bereiden

5 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 190 °C. Roer de crème fraîche los met de mierikswortel.

  • Verwarm de blini's ca. 5 min. in de oven. Neem uit de oven, laat iets afkoelen en bestrijk met de crème fraîche.

  • Snijd de bieslook fijn. Beleg met een stukje zalm en bestrooi met de bieslook en peper.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 16 personen)

2 el crème fraîche

1 tl mierikswortel in pot

16 blini's

13 verse bieslook

100 g gerookte zalm

Dit heb je nodig