bewaar
Rodekool met spekjes
Rodekool met spekjes
bewaar

Rodekool met spekjes

25 min. bereiden
10 min. wachten
32waarderingen

Ingrediënten

4 personen

½

rodekool

2 el

olijfolie

125 g

gerookte spekreepjes

2 el

rodewijnazijn

4 el

mayonaise

1 mespunt

cayennepeper

1 zak

peen

Aan de slag

Snijd de kool in vieren en verwijder de harde kern. Snijd in flinterdunne reepjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de spekreepjes 5 min. Voeg de wijnazijn toe en bak de kool 1 min. mee. Laat 10 min. afkoelen in een schaal. Meng de mayonaise, cayennepeper en peen erdoor. Breng op smaak met peper en zout.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Rodekool met spekjes

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig