Zalm met paksoi

560 kcal

25 min. bereiden

3.3/5

(221)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 0.5 zak wilde zalmfilets

  • 1 pak miehoen

  • 3 eetlepel zonnebloemolie

  • 1 ui

  • 1 paksoi

  • 4 eetlepel echte

  • 4 eetlepel gebakken uitjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

budgethoofdgerechtwat eten we vandaagherfstroerbakken/wokken

Ook te zien in

2011 nr. 09 - Smakelijk seizoen

2011 week 36-40 - 2011 week 36-40

Aan de slag

  1. Dep de zalm droog en snijd hem in stukjes van 2 cm. Doe de miehoen in een schaal en schenk er 1 1/2 liter kokend water over. Laat 4 min. staan.

  2. Verhit ondertussen de olie in een wok en roerbak de ui 1 min. Voeg de zalm toe en roerbak 2 min. mee. Voeg de paksoi en ketjap toe en roerbak nog 2 min.

  3. Giet de miehoen af en verdeel over 4 kommen of diepe borden. Verdeel de zalm met paksoi over de miehoen. Bestrooi met de gebakken uitjes.

  • algemeenEchte ketjap ui smaakt ook lekker over nasi.

  • Roerbakken / wokken

    Instructievideo - 00:54 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie560 kcal

koolhydraten52 g

eiwit28 g

vet26 g

Gerelateerde recepten

Zalm met paksoi

hoofdgerecht

4 personen

560 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Dep de zalm droog en snijd hem in stukjes van 2 cm. Doe de miehoen in een schaal en schenk er 1 1/2 liter kokend water over. Laat 4 min. staan.

  • Verhit ondertussen de olie in een wok en roerbak de ui 1 min. Voeg de zalm toe en roerbak 2 min. mee. Voeg de paksoi en ketjap toe en roerbak nog 2 min.

  • Giet de miehoen af en verdeel over 4 kommen of diepe borden. Verdeel de zalm met paksoi over de miehoen. Bestrooi met de gebakken uitjes.

algemeen:Echte ketjap ui smaakt ook lekker over nasi.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

½ zak wilde zalmfilets

1 pak miehoen

3 el zonnebloemolie

1 ui

1 paksoi

4 el echte

4 el gebakken uitjes

Dit heb je nodig