Sesamnoedels

525 kcal

20 min. bereiden

3.4/5

(121)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eetlepel sesamzaad

  • 1 zak Chinese

  • 4 eetlepel zonnebloemolie

  • 1 schaal runderreepjes

  • 1 zak oosterse wokgroenten

  • 3 eetlepel sojasaus

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2011 nr. 09 - Smakelijk seizoen

2011 week 36-40 - 2011 week 36-40

Aan de slag

  1. Rooster het sesamzaad 3 min. in een koekenpan zonder boter of olie. Kook de eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

  2. Verhit 2 el olie in een wok en roerbak de runderreepjes 2 min. Schep uit de wok.

  3. Verhit de rest van de olie in dezelfde wok en roerbak de groenten 5 min. Voeg het sesamzaad, de mie, runderreepjes en sojasaus toe en roerbak nog 2 min. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de eiermie over 4 kommen. Lekker met in ringetjes gesneden bosui.

  • algemeenGeroosterd sesamzaad is ook lekker over gegrilde zalmfilet met sojasaus.
  • algemeenBewaar de sojasaus op een donkere en koele plek. U kunt de geopende fles ongeveer een jaar bewaren. Kijk op de verpakking voor de uiterste houdbaarheidsdatum.
  • Noten, zaden en pitten roosteren

    Instructievideo - 01:19 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie525 kcal

koolhydraten53 g

eiwit30 g

vet20 g


Gerelateerde recepten

Sesamnoedels

hoofdgerecht

4 personen

525 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Rooster het sesamzaad 3 min. in een koekenpan zonder boter of olie. Kook de eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

  • Verhit 2 el olie in een wok en roerbak de runderreepjes 2 min. Schep uit de wok.

  • Verhit de rest van de olie in dezelfde wok en roerbak de groenten 5 min. Voeg het sesamzaad, de mie, runderreepjes en sojasaus toe en roerbak nog 2 min. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de eiermie over 4 kommen. Lekker met in ringetjes gesneden bosui.

algemeen:Geroosterd sesamzaad is ook lekker over gegrilde zalmfilet met sojasaus.

algemeen:Bewaar de sojasaus op een donkere en koele plek. U kunt de geopende fles ongeveer een jaar bewaren. Kijk op de verpakking voor de uiterste houdbaarheidsdatum.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 el sesamzaad

1 zak Chinese

4 el zonnebloemolie

1 schaal runderreepjes

1 zak oosterse wokgroenten

3 el sojasaus

Dit heb je nodig