bewaar
Tagliatelle met courgette en tonijn
Tagliatelle met courgette en tonijn
bewaar

Tagliatelle met courgette en tonijn

Met een vleugje citroen en geurige dille.

20 min. bereiden
352waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

tagliatelle

2

courgette

1

citroen

1 teen

knoflook

2 el

traditionele olijfolie

320 g

tonijnmoot in olijfolie

8 g

verse dille

125 ml

verse slagroom

Met een vleugje citroen en geurige dille.

Aan de slag

1

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Halveer ondertussen de courgettes in de lengte. Verwijder de zaadlijsten met een lepeltje en snijd het vruchtvlees in schuine plakjes van ½ cm. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil. Snijd de knoflook fijn.

2

Verhit de olie in een hapjespan en fruit de knoflook 1 min. Voeg de courgette toe en roerbak 3 min. Laat de tonijn uitlekken. Snijd de dille fijn. Voeg het citroenrasp, de slagroom, tonijn en dille toe. Breng op smaak met peper en zout en verwarm nog 2 min. Serveer de pasta met de saus.

combinatietipMeng de rest van de dille met crème fraîche. Lekker bij aardappelpartjes uit de oven!

Knoflook snijden

Instructievideo - 00:57 min.