Aardappel uit de oven
Aardappelen saai? Niet op deze manier! Terwijl de geur van rozemarijn uit de oven komt kun jij je bezighouden met de rest van de maaltijd.
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 1 ui
- 250 g champignons (bakje)
- 500 g iets kruimige aardappelen
- 1 teen knoflook
- 3 el olijfolie
- 15 g rozemarijn (bakje)
Keukenspullen
- ovenschaal (25 x 30 cm)
Bereiden
- Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de ui in partjes en halveer de champignons. Schil de aardappelen en snijd in blokjes van ca. 2 cm. Meng met de ui en champignons en schep in de ovenschaal. Pers de knoflook uit en meng met de olie.
- Steek de takjes rozemarijn tussen de aardappelen. Besprenkel met de knoflookolie. Bestrooi met peper en zout naar smaak.
- Schep om en bak de aardappelen in ca. 30 min. goudbruin en gaar. Schep halverwege nog een keer om.
combinatietip:
Lekker met koolvisfilet
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 170 kcal
- eiwit 4 g
- koolhydraten 21 g
-
vet 8 g
waarvan verzadigd 1 g - natrium 6 mg
- vezels 3 g
Ook te zien in
Aardappel uit de oven
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Aardappel uit de oven
Verwarm de oven voor op 200 °C.
- 1 ui
- 250 g champignons
Snijd de ui in partjes en halveer de champignons.
- 500 g iets kruimige aardappelen
Schil de aardappelen en snijd in blokjes van ca. 2 cm. Meng met de ui en champignons en schep in de ovenschaal.
- 1 teen knoflook
- 3 el olijfolie
- 15 g rozemarijn
Pers de knoflook uit en meng met de olie. Steek de takjes rozemarijn tussen de aardappelen. Besprenkel met de knoflookolie. Bestrooi met peper en zout naar smaak.
Schep om en bak de aardappelen in ca. 30 min. goudbruin en gaar. Schep halverwege nog een keer om.
combinatietip:
Lekker met koolvisfilet
