bewaar
Broodje worst met 2 sauzen
Broodje worst met 2 sauzen
bewaar

Broodje worst met 2 sauzen

15 min. bereiden
9waarderingen

Ingrediënten

6 personen

1 schaal

Catalaanse braadworst

6

luxe brunchbroodjes

4 el

ketchup

2 tl

sambal

1 bakje

koriander

1 bakje

ambachtelijke tzatzikisalade

Aan de slag

1

Steek de barbecue aan. Gril de worst in 8-10 min gaar. Keer regelmatig. Rooster ondertussen de broodjes 4-6 min. op de barbecue. Keer regelmatig.

2

Doe de ketchup en de sambal in een kommetje. Snijd de koriander fijn en meng erdoor.

3

Snijd de broodjes bijna door, maar laat de helften aan elkaar zitten. Doe op elk broodje een schep tzatziki, een worst en wat pittige tomatensaus.

tip

algemeenMaak voor kinderen een saus met alleen ketchup en koriander.

Worst grillen op de barbecue

Instructievideo - 00:45 min.