bewaar
Vegaburger met gegrilde groenten
Vegaburger met gegrilde groenten
bewaar

Vegaburger met gegrilde groenten

25 min. bereiden
44waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

rode paprika

1

courgette

2

uien

2 el

olijfolie

2 tl

gedroogde oregano

2 schalen

vegetarische hamburgers

4

meergranen vloerkadetten

Dit heb je nodig

  • barbecue en satéprikkers, minstens 30 min. geweekt in koud water

Aan de slag

1

Steek de barbecue aan. Schep de paprika, courgette en ui om met de olie, oregano en peper en zout. Rijg de groenten aan de satéprikkers.

2

Rooster de groentespiesen op de hete barbecue in 6-8 min. rondom beetgaar. Keer regelmatig. Gril de hamburgers in 4 min. goudbruin en gaar. Keer halverwege.

3

Snijd de broodjes open en leg er een hamburger op. Serveer met de groentespiesen. Lekker met houmous.

tip

algemeenHebt u een grillwok? Dan kunt u de groenten ook daarin grillen, eventueel in 2 porties.

Hamburgers grillen op de barbecue

Instructievideo - 00:30 min.