bewaar
Tuinerwten-ricottaschotel
Tuinerwten-ricottaschotel
bewaar

Tuinerwten-ricottaschotel

10 min. bereiden
30 min. wachten
34waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pak

tuinerwten

1 bakje

ricotta

2

eieren

100 g

geraspte Parmezaanse kaas

2 tl

gedroogde tijm

1 teen

knoflook

Dit heb je nodig

  • springvorm (Ø 24 cm) met bakpapier bekleed

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe de tuinerwten in een zeef en schenk er kokend water overheen. Meng de ricotta met de losgeklopte eieren, geraspte kaas, tijm, knoflook en wat peper en zout. Meng de tuinerwten erdoor en schep in de met bakpapier beklede springvorm. Bak in ca. 30 min. gaar. Serveer warm of koud.