bewaar
Frisse kikkererwtendip
Frisse kikkererwtendip
bewaar

Frisse kikkererwtendip

10 min. bereiden
15waarderingen

Ingrediënten

8 personen

1 blikje

kikkererwten

1

citroen

1 bakje

koriander

1 teen

knoflook

5 el

olijfolie extra vierge

1 tl

gemalen komijn (djinten)

Dit heb je nodig

  • staafmixer

Aan de slag

Pureer met een staafmixer de kikkererwten met de citroenrasp, korianderblaadjes, knoflook, olijfolie en de komijn tot een grove puree. Voeg het citroensap en peper en zout naar smaak toe. Lekker als dip bij snoepgroenten zoals radijs en komkommer.