bewaar
Vissouvlaki, frites & koolsalade
Vissouvlaki, frites & koolsalade
bewaar

Vissouvlaki, frites & koolsalade

20 min. bereiden
20 min. wachten
27waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zak

ovenfrites

1 zak

witte kool

4 el

olijfolie

2 el

wittewijnazijn

500 g

koolvisfilet

1

courgette

2

rode uien

1 tl

gedroogde oregano

Dit heb je nodig

  • grillpan, satéstokjes

Aan de slag

1

Verwarm de oven op 220 °C. Bak de frites in ca. 20 min. volgens de aanwijzingen op de verpakking goudbruin en krokant. Meng de witte kool met 2 el olie, de azijn en peper en zout naar smaak.

2

Snijd de vis in blokjes. Meng met de rest van de olie, de courgette, de ui, de oregano en peper en zout naar smaak. Rijg de vis en de groenten aan de satéprikkers.

3

Verhit de grillpan en gril de souvlaki in ca. 6 min. gaar, keer regelmatig.

4

Verdeel de souvlaki over 4 borden en schep de koolsalade erbij. Serveer met de frites. Lekker met tzatziki (Griekse yoghurtsaus).

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Vissouvlaki, frites & koolsalade

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig