Ingrediënten
4 personen
1 teen
knoflook
2 el
traditionele olijfolie
750 g
diepvries Italiaanse roerbakgroente
400 g
tomatenblokjes
70 g
tomatenpuree
320 g
tonijnstukken in olijfolie
2 tl
gedroogde Italiaanse kruiden
300 g
spaghetti
Aan de slag
Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een hapjespan. Fruit de knoflook 1 min. Draai het vuur hoog, voeg de bevroren wokgroente toe en roerbak 6 min. Giet af. Voeg de tomatenblokjes, de tomatenpuree, de tonijn en de kruiden toe en laat op laag vuur 10 min. koken. Roer af en toe. Breng op smaak met peper en zout.
Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verdeel de spaghetti over diepe borden en schep de saus erover.
algemeenLiever geen vis? De saus is zonder tonijn ook lekker. Bestrooi dan royaal met Parmezaanse kaas.
Knoflook snijden
Instructievideo - 00:57 min.
Gerelateerde recepten
