bewaar
Spinazie met hazelnoten
Spinazie met hazelnoten
bewaar

Spinazie met hazelnoten

15 min. bereiden
40waarderingen

Ingrediënten

4 personen

½ bakje

hazelnoten

1

citroen

25 g

boter

2 zakken

spinazie

Aan de slag

1

Rooster de hazelnoten 3 min. in een koekenpan zonder olie of boter. Laat afkoelen op een bord. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit.

2

Verhit de boter in een hapjespan en voeg de spinazie in delen toe. Laat al omscheppend slinken. Voeg het citroenrasp en de hazelnoten toe. Breng op smaak met het citroensap en peper en zout.