bewaar
Erwtenpuree
Erwtenpuree
bewaar

Erwtenpuree

10 min. bereiden
21waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pak

tuinerwten

1 tl

tabasco

25 g

verse bieslook

1 stuk

oude kaas

Dit heb je nodig

  • staafmixer

Aan de slag

Kook de tuinerwten 5 minuten. Pureer met de staafmixer tot een grove puree. Breng op smaak met de tabasco, peper en zout. Roer de bieslook door de puree. Schaaf met een kaasschaaf flinters van de kaas. Serveer op een toastje en garneer met een kaasflinter.

algemeenU kunt dit gerecht 3 uur van tevoren bereiden.