bewaar
Aardappel-courgettegratin
Aardappel-courgettegratin
bewaar

Aardappel-courgettegratin

Courgette op zijn best in deze gratin met tijm en knoflook.

15 min. bereiden
40 min. oventijd
245waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

courgettes

2

zoete uien

700 g

aardappelschijfjes naturel

1 teen

knoflook

250 ml

verse slagroom

2 tl

gedroogde tijm

100 g

geraspte belegen kaas

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (Ø 30 cm)

Courgette op zijn best in deze gratin met tijm en knoflook.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd de courgette in plakjes en de ui in ringen.

2

Vet een ovenschaal in. Leg de plakjes courgette dakpansgewijs om en om met de aardappelschijfjes en de uiringen in de ovenschaal. Snijd de knoflook fijn. Meng de slagroom in een kom met de tijm en de knoflook. Voeg peper en zout naar smaak toe en schenk over de groenten.

3

Bestrooi met de kaas. Bak in ca. 40 min. goudbruin en gaar.

Gratineren

Instructievideo - 00:39 min.