Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Geroosterde zoete aardappel uit de oven

    Zoete aardappelen uit de oven met frisse kruidenolie: verrassend bijgerecht.

    295 kcal

    10 min. bereiden, 35 min. oventijd

    4/5

    (4)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • bakpapier

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    glutenvrijzonder vlees/visovenbijgerecht

    Ook te zien in

    12 maanden Lekker Eten - 12 maanden Lekker Eten

    juni 2024 - juni 2024

    Aan de slag

    1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Boen de aardappelen schoon. Halveer de aardappelen in de lengte. Prik de aardappelen rondom met een vork.

    2. Meng in een kom de olie met de knoflookpoeder, uienpoeder en gerookte-paprikapoeder. Meng met de aardappelen. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

    3. Leg de aardappelen met snijkant naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster de aardappelen 30-35 min. in het midden van de oven gaar. Draai de aardappelen halverwege om.

    4. Schaaf ondertussen met een dunschiller vlokken van de Parmezaanse kaas. Snijd de peterselie grof. Bestrooi de aardappelen met de kaas en peterselie en serveer.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie295 kcal

    koolhydraten46 g

    waarvan suikers8 g

    natrium280 mg

    eiwit5 g

    vet9 g

    waarvan verzadigd2 g

    vezels6 g

    Gerelateerde recepten

    Geroosterde zoete aardappel uit de oven

    Zoete aardappelen uit de oven met frisse kruidenolie: verrassend bijgerecht.

    bijgerecht

    4 personen

    295 kcal

    10 min. bereiden

    35 min. oventijd

    Aan de slag

    • Verwarm de oven voor op 200 °C. Boen de aardappelen schoon. Halveer de aardappelen in de lengte. Prik de aardappelen rondom met een vork.

    • Meng in een kom de olie met de knoflookpoeder, uienpoeder en gerookte-paprikapoeder. Meng met de aardappelen. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

    • Leg de aardappelen met snijkant naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster de aardappelen 30-35 min. in het midden van de oven gaar. Draai de aardappelen halverwege om.

    • Schaaf ondertussen met een dunschiller vlokken van de Parmezaanse kaas. Snijd de peterselie grof. Bestrooi de aardappelen met de kaas en peterselie en serveer.

    algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    750 g zoete aardappelen

    2 el traditionele olijfolie

    1 tl knoflookpoeder

    1 tl uienpoeder

    ½ tl gerookte-paprikapoeder

    25 g Parmezaanse kaas

    7 g verse platte peterselie

    Dit heb je nodig

    • bakpapier