Haringovenschotel
540 kcal
20 min. bereiden, 20 min. wachten
2.9/5
(19)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 zoute haringen4
1 ui1
100 gram boter of margarine100 g
2 zakken voorgekookte aardappelgolfjes2 zakken
2 eetlepels kappertjes2 eetlepels
25 gram kruidenpaneermeel25 g
1 kropsla1
4 eetlepels yoghurtdressing4 eetlepels
Dit heb je nodig
ovenschaal inhoud ca. 2 liter
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2001 week 10-11 - 2001 week 10-11
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Haringen schoonmaken en in stukjes snijden. Ui pellen en snipperen. In koekenpan 1 eetlepel boter verhitten. Ui ca. 3 minuten fruiten. In ovenschaal laagje aardappel, laagje haring met ui en laagje kappertjes leggen. 2 dl warm water toevoegen. Rest van boter smelten. Gesmolten boter over schotel schenken en bestrooien met paneermeel. Schotel in ca. 20 minuten gaar en goudbruin bakken. Intussen sla schoonmaken, wassen en in stukken scheuren. Sla vermengen met dressing en bij ovenschotel serveren.
Voedingswaarden
energie540 kcal
koolhydraten45 g
eiwit21 g
vet31 g
Haringovenschotel
hoofdgerecht
4 personen
540 kcal
20 min. bereiden
20 min. wachten
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Haringen schoonmaken en in stukjes snijden. Ui pellen en snipperen. In koekenpan 1 eetlepel boter verhitten. Ui ca. 3 minuten fruiten. In ovenschaal laagje aardappel, laagje haring met ui en laagje kappertjes leggen. 2 dl warm water toevoegen. Rest van boter smelten. Gesmolten boter over schotel schenken en bestrooien met paneermeel. Schotel in ca. 20 minuten gaar en goudbruin bakken. Intussen sla schoonmaken, wassen en in stukken scheuren. Sla vermengen met dressing en bij ovenschotel serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 zoute haringen
1 ui
100 g boter of margarine
2 zakken voorgekookte aardappelgolfjes
2 eetlepels kappertjes
25 g kruidenpaneermeel
1 kropsla
4 eetlepels yoghurtdressing
Dit heb je nodig
ovenschaal inhoud ca. 2 liter
