Mexicaanse entrecote

635 kcal

25 min. bereiden

3/5

(7)

Ingrediënten

Aantal personen

2001 week 18-19 - 2001 week 18-19

Aan de slag

  1. Aardappels schoonboenen, inprikken en ca. 15 minuten op vol vermogen (700 Watt) in magnetron poffen. Nog ca. 5 minuten laten nagaren. Intussen entrecote bestrooien met Mexican kruiden. Vleestomaten wassen, kroontje verwijderen en in stukjes snijden. Groenteschotel verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Tomaten meeverwarmen. In koekenpan boter verhitten en entrecote in ca. 2 à 4 minuten per zijde medium bakken. Serveren met gepofte aardappel met zure room en groenteschotel.

Wat vond je van dit recept?

Mexicaanse entrecote

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig