bewaar
Munt-radijs-chutney
Munt-radijs-chutney
bewaar

Munt-radijs-chutney

10 min. bereiden
11waarderingen

Ingrediënten

1

rode peper

1 bosje

radijs

1

ui

1

limoen

1 bakje

munt

Dit heb je nodig

  • keukenmachine

Aan de slag

1

Snijd de rode peper in reepjes en doe met de radijs en de ui in de keukenmachine. Voeg de helft van het limoensap en 3 el water toe. Meng in 5 sec. tot een grove chutney.

2

Snijd de muntblaadjes in reepjes en schep ze door de radijschutney. Breng op smaak met zout en extra limoensap.

3

Bewaar afgedekt in de koelkast. Schep er vlak voor het serveren de munt, zout en extra limoensap door.

tip

algemeenU kunt de chutney 's ochtends al maken tot aan stap 2.

Rode peper schoonmaken

Instructievideo - 00:34 min.