Aardappelsalade met garnalen
540 kcal
30 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
700 gram koelverse aardappelschijfjes
koelverse aardappelschijfjes
1 blik doperwten
doperwten
1 kleine ui
kleine ui
250 gram cherrytomaten
cherrytomaten
2 eetlepel dijonmosterd
dijonmosterd
2 eetlepel milde yoghurt
milde yoghurt
250 gram Hollandse garnalen
Hollandse garnalen
1 vers stokbrood
vers stokbrood
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2001 week 22-23 - 2001 week 22-23
Kook de aardappelschijfjes in ca. 6 minuten gaar in de magnetron (700 Watt). Laat afkoelen. Lek de doperwten uit. Snipper de ui. Was en halveer de cherrytomaten.
Roer in een schaal een dressing van de mosterd en de yoghurt. Voeg de aardappelschijfjes, ui , doperwten, tomaatjes en garnalen toe en meng goed. Zet de salade ca. 10 minuten in de koelkast.
Snijd het stokbrood in plakjes en serveer de salade met het stokbrood.
Aardappelsalade met garnalen
hoofdgerecht
4 personen
540 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Kook de aardappelschijfjes in ca. 6 minuten gaar in de magnetron (700 Watt). Laat afkoelen. Lek de doperwten uit. Snipper de ui. Was en halveer de cherrytomaten.
Roer in een schaal een dressing van de mosterd en de yoghurt. Voeg de aardappelschijfjes, ui , doperwten, tomaatjes en garnalen toe en meng goed. Zet de salade ca. 10 minuten in de koelkast.
Snijd het stokbrood in plakjes en serveer de salade met het stokbrood.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
700 g koelverse aardappelschijfjes
1 blik doperwten
1 kleine ui
250 g cherrytomaten
2 el dijonmosterd
2 el milde yoghurt
250 g Hollandse garnalen
1 vers stokbrood
