bewaar
Pasta carbonara met tuinbonen en ham
Pasta carbonara met tuinbonen en ham
bewaar

Pasta carbonara met tuinbonen en ham

20 min. bereiden
60waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

penne rigate

2 pakken

tuinbonen

1 el

olie

2

uien

1 pakje

mix voor pasta carbonara

500 ml

melk

2 pakjes

schouderham

1 bakje

cherry tomaten

Aan de slag

1

Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng een laagje water aan de kook. Voeg de tuinbonen toe. Kook 3 min. en giet af.

2

Verhit de olie in een wok of hapjespan en fruit de uien 5 min. Voeg de mix voor pasta carbonara en de melk toe en breng al roerend aan de kook. Voeg de tuinbonen en de ham toe en kook 2-3 min. zachtjes door. Voeg op het laatst de cherrytomaten toe en breng op smaak met peper. Verdeel de penne over 4 diepe borden en schep de carbonarasaus erop.