bewaar
Aziatische salade
Aziatische salade
bewaar

Aziatische salade

15 min. bereiden
35waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 bos

bospeen

1 bakje

verse koriander

1

rode peper

4 el

olijfolie

½ teen

knoflook

1 el

sojasaus

1

limoen

2 el

sesamzaad

Dit heb je nodig

  • dunschiller

Aan de slag

Snijd de wortels met een dunschiller in de lengte in plakjes. Meng met de grofgehakte blaadjes koriander. Doe peperstukjes met de olijfolie en geperste knoflook in een kom. Voeg de sojasaus toe. Breng de dressing op smaak met het limoensap, peper en zout. Voeg de dressing en het sesamzaad toe aan de wortelsalade.