Spaghetti met tuinerwten en mozzarella
615 kcal
20 min. bereiden
3.4/5
(34)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram spaghetti300 g
4 eetlepel olijfolie4 el
1 courgette1
1 theelepel Italiaanse kruiden1 tl
1 bakje cherry tomaten1 bakje
250 gram tuinerwten250 g
1 zakje mini-mozzarella1 zakje
4 takjes basilicum4 takjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 nr. 04 - Thuiskoks in de hoofdrol
Aan de slag
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de courgette, tuinerwten en de Italiaanse kruiden 4 min. op hoog vuur. Voeg de cherry tomaten toe en bak nog 2 min. tot de tuinerwten ontdooid zijn. Voeg de mozzarella en peper en zout naar smaak toe. Giet de pasta af. Sprenkel de rest van de olie erover. Verdeel de pasta over 4 borden. Schep de groenten met mozzarella erover. Pluk de blaadjes basilicum van de takjes en strooi over de groenten.
Aardappelen en pasta koken
Instructievideo - 02:52 min.
Voedingswaarden
energie615 kcal
koolhydraten67 g
eiwit24 g
vet28 g
Spaghetti met tuinerwten en mozzarella
hoofdgerecht
4 personen
615 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de courgette, tuinerwten en de Italiaanse kruiden 4 min. op hoog vuur. Voeg de cherry tomaten toe en bak nog 2 min. tot de tuinerwten ontdooid zijn. Voeg de mozzarella en peper en zout naar smaak toe. Giet de pasta af. Sprenkel de rest van de olie erover. Verdeel de pasta over 4 borden. Schep de groenten met mozzarella erover. Pluk de blaadjes basilicum van de takjes en strooi over de groenten.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g spaghetti
4 el olijfolie
1 courgette
1 tl Italiaanse kruiden
1 bakje cherry tomaten
250 g tuinerwten
1 zakje mini-mozzarella
4 takjes basilicum
